Ga naar productinformatie

Zonnebloempitten

Toon alle producten (Sneller bestellen)

Onze kruidemixen voldoen aan speciale dieetwensen zoals‘zonder zout’, ‘zonder gluten en e-nummers

€4,24
 per 
Gewicht

Gratis geschenk vanaf 50 €

Niet Tevreden = Geld Terug

Gratis verzending vanaf €40,- NL & BE

Voor 16:00 uur besteld =zelfde dag verzonden

Gratis Retournering binnen 30 dagen mogelijk

THT Datum:

  • MPN: GP0299
  • Type: Noten en zaden
Bekijk alle details

Zonnebloempitten

Beschrijving

Zonnebloempitten

Zonnebloempitten zijn lekker door allerlei gerechten en zorgen voor meer smaak en een bite. Denk aan een salade, soep, ovenschotel of stamppot. Ook door zelfgebakken cake, koek, brood en crackers is het lekker om een handje zonnebloempitjes toe te voegen.

Zonnebloempitten zijn botanisch gezien een vrucht van de zonnebloem (Helianthus annuus). Ze zijn rijk aan vezels en onverzadigde vetzuren, en zijn eetbaar nadat ze ontdaan zijn van hun vruchtwand. Uit de pitten wordt door persing zonnebloemolie gewonnen. Pitten met volledig zwarte schillen heten 'zwarte olie-zonnebloempitten'. Men perst de pitten om er zonnebloemolie uit te winnen. Deze pitten zijn de geschiktste pitten voor vogelvoer. Pitten met gestreepte schillen hebben de naam 'gestreepte zonnebloempitten'.

Deze zonnebloempitjes bevatten minder olie dan de zwarte variant. Hierdoor zijn ze minder geschikt om er olie uit te winnen. Wel zijn ze geschikter om te dienen als voedsel, bijvoorbeeld in de vorm van snacks. Behalve zwarte en gestreepte is er ook nog een witte soort. Zonnebloempitten zijn een smakelijk tussendoortje en kennen allerlei toepassingen.

Het is een relatief goedkoop zaad, waardoor men het op grote schaal verbouwd. Door de pitten te roosteren komt de smaak nog meer naar voren. In landen rond de Middellandse Zee eten ze vooral veel zonnebloempitten. Men koopt de pitten vaak los als versnapering. Al gepeld of nog niet. Verder worden de pitten soms gedroogd, en eventueel met zout of meel omgeven.

Ook roostert men de pitten soms om ze langer houdbaar te maken. Overconsumptie van ongepelde zonnebloempitjes kan leiden tot ernstige obstipatie. Ook aan deegproducten, zoals aan brood, kan dit oosterse pitje worden toegevoegd. Verder kan je ze natuurlijk nog gebruiken om nieuwe zonnebloemen te planten. De zonnebloempitten van Tuana kun je het beste bewaren op een koele, donkere en droge plek in een afgesloten bakje. Ze zijn gevoelig voor schimmels. De pitten zijn over het algemeen zeker een aantal jaar te bewaren.

Wat zijn zonnebloempitten?

Gebruik van zonnebloempitten

Hoelang kan je ze bewaren?

Zonder suiker Zonder zout
Zonder suiker Vegan  Zonder zout
Onbestraald zonder e-nummers Zoner kleurstoffen 
Onbestraald Zonder e-nummers Zonder kleurstof

Beste ingrediënten. Voor de beste smaak.

zonneblempitten
zonneblempitten

Ingrediënten

Zonnebloempitten

Productinformatie

Aanbevolen gebruik: 30 gram voor 4 personen portie
Land van herkomst: Nederland
Allergenen informatie: Geen allergenen
Productvorm: Poeder

Kunnen we je helpen?

🔍

Bel ons:

+085 800 06 52
✉️

Stuur ons een e-mail

info@tuanashop.nl

Tuana Kruidenmixen voldoen aan speciale dieetwensen zoals ‘zonder zout’, ‘zonder gluten en e-nummers’, 

Nieuwe Blogs

100 Recepten

Nieuwe Blogs

100 Recepten

Ontdek een wereld van smaak met onze heerlijke recepten. Van hartige hoofdgerechten tot verrukkelijke desserts,

Wij bieden een diverse verzameling van culinaire recepten die je zintuigen zullen betoveren. Laat je inspireren en begin aan een smakelijke reis in de keuken.