Blog

Wat is Steranijs?

STERANIJS

Wij vinden dat steranijs perfect past bij winterse kruiden als nootmuskaat en kaneel. Maar wat is steranijs precies?
Steranijs (zoals u dit kan kopen) is een gedroogde vrucht van de gele, narcisachtige bloem van de Illicium Verum boom die vooral in Aziatische landen te vinden zijn. Nog voordat deze vruchten rijp zijn worden ze geplukt. Alleen dan zitten de ronde, glanzende zaadjes nog in de vrucht. Steranijs bevat een grote hoeveelheid aan Anethol en daarom ruikt het sterk naar anijs, waardoor de smaak en geur vaak verward kan worden met anijszaad. Desondanks verschillen deze twee van elkaar en behoort Steranijs tot een andere familie (Schisandraceae). Bovendien hebben ze de vorm van een ster, waardoor de naam goed aansluit op hetgeen steranijs uiteindelijk is. Steranijs wordt al sinds de 17e eeuw gebruikt als voedsel in Europa.

Hoe gebruik je Steranijs?

Nou, wat kun je dan allemaal maken met steranijs? Super veel! Het is mogelijk om steranijs te gebruiken voor in het eten, je gezondheid of om gewoon een lekker kopje thee te drinken. Er zijn super veel mogelijkheden waarvoor je steranijs kunt gebruiken, wat zijn voordelen heeft voor jouw gezondheid (maar daar lees je zo meer over). Probeer bijvoorbeeld steranijs voor in Edamame, je zult proeven dat het een heerlijke toevoeging is. Steranijs voor in Noodlesoep? Tuurlijk! Steranijs zorgt ervoor dat je oer-Hollandse gerecht Hachée nog nét iets lekkerder wordt. Ook voor pepernoten, anijsbrood, koekjes en gebak of gewoon voor fruit (bijvoorbeeld een appeltje) wordt steranijs gebruikt.

Steranijs kopen? Dat kan met korting bij Tuana shop

Online steranijs kopen via deze link https://www.tuanashop.nl/steranijs-heel-kruiden-kopen/ kunt u het met laagste prijs garantie, snel en eenvoudig bestellen.

Wat zijn de voordelen van steranijs voor je gezondheid?

Als je surft op het internet, vind je superveel informatie over de voordelen van steranijs. Wij vatten de belangrijkste informatie samen voor jou.

Steranijs blijkt een preventieve werking te hebben en dat het superveel voordelen heeft voor de gezondheid van de mens. Steranijs heeft antioxiderende effecten waardoor de veroudering van je cellen worden vertraagd. Steranijs is rijk aan Vitamine B&C, kalium, calcium, magnesium zink en ijzer, wat jouw immuunsysteem enorm kan versterken. Steranijs is te gebruiken tegen buikpijn en voor het bestrijden van vrije radicalen. Deze kunnen ernstige ziektes veroorzaken als ze niet bestreden worden. Maar met steranijs als antioxidant kan dit wel! De etherische olie van steranijs wordt ook wel gebruikt tegen luchtwegproblemen. Let erop (!) dat je niet te veel olie gaat gebruiken, omdat dit namelijk een schadelijke werking kan hebben op hersenfuncties. Verder heeft steranijs een positieve werking voor veel ziekten als verkoudheid, migraine en hoestklachten. Dus zoek je een natuurlijk geneesmiddel of alternatief? Dan is steranijs zeker een aanrader om aan te schaffen.

Online steranijs bestellen kunt snel een eenvoudig doen via onze webshop www.tuanashop.nl

Wat is het verschil tussen anijs en steranijs?

Steranijs en anijs(zaad) worden nogal met elkaar verward. Dat is helemaal niet gek, want ze hebben nagenoeg dezelfde naam en qua smaak verschillen de twee niet veel van elkaar. Maar toch zijn er verschillen die deze twee scheiden van elkaar. Zo komt anijs van een plant en steranijs van een boom. De Illicium Verum boom die voornamelijk in Aziatische landen te vinden is. Qua smaak verschilt steranijs niet veel van anijs, maar het is iets bitterder en krachtiger van smaak. Dit komt doordat steranijs rijk is aan Anethol in de etherische oliën. Of anijszaad te vervangen is door steranijs? Vaak wel indien dat nodig is, maar niet altijd.

Steranijs kopen? Dat kan met korting bij Tuana shop!

Steranijs kopen? Daarvoor ben je op het juiste adres bij Tuana shop. Misschien is er ergens nog geluk te halen doormiddel van een anijsje met maar dan 8 uiteinden? (Een oud verhaaltje in Aziatische landen) Op www.tuanashop.nl is het ook mogelijk om gemalen steranijs te vinden, neem gerust een kijkje op onze website voor gemalen steranijs of diverse andere soorten kruiden! Voor vragen of meer informatie over de kruiden kunt u gerust contact opnemen met onze klantenservice. Onze collega’s helpen u graag verder!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *