Tuana Kruiden en Specerijen Tuana Kruiden en Specerijen
Vragen? Bel met 072 - 200 1380
Login / Register

Sign inCreate an Account

Lost your password?
Wishlist
0 items / €0,00
Vragen?
Bel met 072 - 200 1380
Tuana Kruiden en Specerijen
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • Kruidenmix
    • KERRIE
    • KNOFLOOK
    • PAPRIKA
    • PEPER
    • ZADEN PITTEN
    • ZOUT
    • ZONDER ZOUT
  • KEUKEN KRUIDEN
    • KRUIDEN BBQ
    • KRUIDEN KIP
    • KRUIDEN SALADE
    • KRUIDEN VIS
    • KRUIDEN VLEES
    • KRUIDEN SAMENTELLING
  • Strooibus
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • LOSSE KRUIDENTHEE
    • OLIE EN VLOEISTOFFEN
    • JACOB HOOY THEE
      • JACOB HOOY 50 STUKS
      • JACOB HOOY GOLD
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • JACOB HOOY
    • TAUNA
  • Blog
  • FAQ
  • Over Ons
  • Contact
Menu
0 items / €0,00

Ruim Assortiment

Niet Tevreden = Geld Terug

Gratis verzending vanaf €35,- NL

Voor 15.00 uur besteld = morgen in huis

HomeTheeLOSSE KRUIDENTHEE Kaneel stok (cassia) kassia
Previous product
SZECHUANPEPER HEEL €2,25 – €48,25
Back to products
Next product
SALIE BLAD HEEL €2,10

Kaneel stok (cassia) kassia

€1,35 – €5,90

Cassiakaneel wordt vaak gebruikt in curry-maaltijden en andere stoofschotels waarin de pijpjes lang kunnen meetrekken. Kaneel is niet alleen lekker maar heeft ook vele geneeskrachtige eigenschappen. Stop eens wat kaneel in je eten voor een natuurlijke zoete smaak.

Wissen
Toevoegen aan wenslijst
Compare
Vergelijk
Add to wishlist
  • Beschrijving
  • Ingrediënten
Beschrijving

Kaneel stok (cassia) kassia

Kaneel is een wereldwijd gebruikte specerij en wordt zowel in de eigen keuken als in de voedselindustrie veel gebruikt. Dit kruid kan er voor zorgen dat de insulinegevoeligheid van de cellen verbetert en heeft zelf ook een insulineachtige werking. Kaneel wordt vaak toegevoegd aan pudding, appelmoes, kip, rijst en vleesgerechten.

Wat is kaneel Kassia?

Kaneel is een specerij uit Indonesië, gemaakt van de schors van soorten van de kaneelboom. Het kan worden gekocht in de roodbruine gemalen vorm of in de vorm van een kaneelstok. Hoewel kaneel meestal wordt gebruikt in gebak, desserts en drankjes, wordt het ook gebruikt in hartige gerechten in sommige soorten gerechten. Kaneel is een typisch ingrediënt in pompoentaartkruidenmix en garam masala kruidenmix.

Oorsprong Kaneel Kassia

Kaneel en cassia worden al duizenden jaren als specerij gebruikt, zelfs tijdens het balsemen in het oude Egypte en het zalven van zalfolie in het Oude Testament. Het werd naar deze gebieden gebracht via specerijenroutes over land en zee vanuit India en China, maar de bronnen werden geheimgehouden door Arabische specerijenhandelaren. Het is een van de kruiden die Europese ontdekkingsreizigers ertoe hebben aangezet zeeroutes naar Azië en de specerijeneilanden te zoeken. Uiteindelijk vonden Portugese ontdekkingsreizigers de bron in Ceylon en kregen ze de controle over de handel. Oorlogen volgden die vervolgens de controle over aan de Nederlanders en vervolgens aan de Britten.

Kaneel (cinnamomum cassia) komt van de gedroogde bast van de kaneelboom die groeit in de tropische gebieden van Zuid India, China, Indonesië, Brazilië en Egypte. De kaneelboom kan wel 7 meter hoog worden, maar wordt ook als struik gecultiveerd.

Hoe smaakt een kaneelstok (Kassia)?

Kaneel heeft een warme, zoete smaak en een scherp aroma. De smaak en geur zijn afkomstig van kaneelaldehyde, dat de meeste essentiële olie van kaneel vormt, maar ook 80 extra aromatische verbindingen. Cassia heeft een sterkere smaak dan de subtielere echte kaneel, die bloemige noten kan hebben.

Koken met een kaneelstok (Kassia)

Sommige recepten vragen om kaneelstokjes (stekels), terwijl andere om gemalen (gemalen) kaneel vragen. Gemalen kaneel kan worden toegevoegd voor het koken of bakken, omdat het zijn smaak en aroma behoudt. Bij het op smaak brengen van dranken kan een kaneelstokje smaak toevoegen zonder de andere ingrediënten te overheersen. Een snufje gemalen kaneel kan ook worden gebruikt om een warme drank zoals warme chocolademelk, mokka of latte te vullen.

Ingrediënten
Puur kruiden
Artikelnummer: 8718734197928-1-1 Categorieën: Indiase Kruiden, Italiaanse Kruiden, Kruiden & Specerijen, LOSSE KRUIDENTHEE, Natuurlijke Kruiden, Turkse Kruiden, Winterkruiden Tags: gezond kruiden, PUUR KRUIDEN, zoet smaak
Share
Facebook Twitter Email

Gerelateerde producten

Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

AMANDELSCHAAFSEL

€1,85 – €7,00
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

CITROENBLAD

€1,25 – €11,50
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

BERBERE KRUIDEN

€1,45 – €9,60
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

CHILI PEPER HEEL

€1,25 – €10,95
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

CITROENSCHIL

€1,45 – €12,80
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

KARDEMOM PEULEN ZWART

€2,90 – €52,60
-26%
Tuana Kruiden, Kurkuma, 100% Natuurlijk,
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

Kurkuma gemalen

€1,45 – €5,00
New
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

Basilicum gesneden

€1,25 – €7,45
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

AJOWAN ZAAD HEEL

€1,45 – €9,30
basilicum
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

Basilicum gemalen

€1,45 – €9,15
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

CHIA ZAAD BOLIVIA ZWART

€1,25 – €3,90
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

BIESLOOK BUISJES

€1,25 – €2,90

Word lid van onze nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze acties en aanbiedingen.

Tuana Kruiden en Specerijen

Tuana Kruiden & Specerijen heeft een ruim assortiment van meer dan 300 losse kruiden & specerijen en 60 soorten thee.

VOLG ONS
Facebook Instagram
  • KLANTENSERVICE
    • FAQ
    • Over Ons
    • Algemene Voorwaarden
    • Privacy en Cookie beleid
    • Verzenden, annuleren en retourneren
    • Klachten & Garantie
  • CATEGORIEEN
    • Kruiden & Specerijen
    • Kruidenmix
    • Keuken Kruiden
    • Strooibussen
    • Thee
    • Superfood
CONTACT
  • Telefoon
    072 - 200 1380
  • Email
    info@tuanashop.nl
  • Adres
    Kreileroord 71, 3079NB Rotterdam
  • KVK
    76114457
© 2019 Tuana Kruiden & Specerijen | Algemene Voorwaarden | Privacy | Cookies
Alle prijzen zijn inclusief BTW en andere heffingen en exclusief eventuele verzendkosten
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • Kruidenmix
    • KERRIE
    • KNOFLOOK
    • PAPRIKA
    • PEPER
    • ZADEN PITTEN
    • ZOUT
    • ZONDER ZOUT
  • KEUKEN KRUIDEN
    • KRUIDEN BBQ
    • KRUIDEN KIP
    • KRUIDEN SALADE
    • KRUIDEN VIS
    • KRUIDEN VLEES
    • KRUIDEN SAMENTELLING
  • Strooibus
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • LOSSE KRUIDENTHEE
    • OLIE EN VLOEISTOFFEN
    • JACOB HOOY THEE
      • JACOB HOOY 50 STUKS
      • JACOB HOOY GOLD
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • JACOB HOOY
    • TAUNA
  • Blog

Winkelwagen

close
Scroll To Top