Alle lekkere kruiden die Italië rijk is, komen samen in deze melange, die boordevol peterselie, oregano en basilicum zit. Deze Italiaanse kruidenmix is een gouden combinatie met tomaat en de hoofdingrediënt in vele pasta- en pizzasauzen. Deze kruidenmelange is 100% puur en vol van smaak.
Deze Italiaanse kruidenmix is 100% puur en vol van smaak. Daarnaast is de melange zonder toegevoegd zout, zodat je naar eigen inzicht smaak kunt geven aan je gerechten.
Bovendien onderscheiden de kruiden zich door het droogproces dat vriesdrogen heet. Geur, kleur en smaak blijven hierdoor maximaal behouden. Onze kruiden zijn dagvers en direct leverbaar vanuit ons magazijn in Alkmaar, Tuana Kruiden BV. Deze Italiaanse kruidenmix bevat de volgende kruidensoorten: knoflook, peterselie, paprika, pepervlok, paprikastuk, uisnip, oregano, marjoraan.
We hebben de beste en meest klassieke kruiden uit de Italiaanse keuken gecombineerd en in de juiste hoeveelheden gemengd om deze heerlijke mix te creëren. Deze kruidenmelange is een veel gebruikte kruidenmix en is onze favoriet.
Italiaanse kruidenmix in dressings
Deze mix kan ook gebruikt worden als heerlijke Italiaanse dressing om salades op smaak te brengen. Voor een saladedressing: gebruik een pot met een deksel. Voeg 1 kopje olijfolie, 1/2 kopje azijn (witte wijn, rode wijn of balsamico) en 1-2 el Italiaanse kruidenmix toe. Sluit de pot af en schud krachtig om de dressing te combineren en te emulgeren.
Voor een romige dressing of dip: klop 1 kopje mayonaise, 1 kopje zure room, 1 eetlepel. Dijon-mosterd en 2-3 el. Italiaanse kruidenmix. Verdun de dressing indien gewenst met melk om de dressing beter over de salade te kunnen gieten.
In andere gerechten
We gebruiken de beste gedroogde kruiden met het hoogste oliegehalte om een prominente, gedurfde smaak te garanderen die elke klassieke Italiaanse kok goed zou smaken. Gebruik een snuifje in je spaghettisaus, aubergine, kip- of kalfvlees, parmezaanse kaas of kip-picatta. Voeg het daarnaast toe aan je favoriete pizzasaus of strooi de kruiden vlak voor het bakken over je pizza of lookbrood.
