Tuana Kruiden en Specerijen Tuana Kruiden en Specerijen
Vragen? Bel met 072 - 200 1380
Login / Register

Sign inCreate an Account

Lost your password?
Wishlist
0 items / €0,00
Vragen?
Bel met 072 - 200 1380
Tuana Kruiden en Specerijen
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • Kruidenmix
    • KERRIE
    • KNOFLOOK
    • PAPRIKA
    • PEPER
    • ZADEN PITTEN
    • ZOUT
    • ZONDER ZOUT
  • KEUKEN KRUIDEN
    • KRUIDEN BBQ
    • KRUIDEN KIP
    • KRUIDEN SALADE
    • KRUIDEN VIS
    • KRUIDEN VLEES
    • KRUIDEN SAMENTELLING
  • Strooibus
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • LOSSE KRUIDENTHEE
    • OLIE EN VLOEISTOFFEN
    • JACOB HOOY THEE
      • JACOB HOOY 50 STUKS
      • JACOB HOOY GOLD
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • JACOB HOOY
    • TAUNA
  • Blog
  • FAQ
  • Over Ons
  • Contact
Menu
0 items / €0,00

Ruim assortiment

100% Natuurlijk 

Gratis verzending vanaf €35,-

Vandaag Besteld, Direct in Post

HomeKEUKEN KRUIDENKRUIDEN VLEES Pul Biber -Chili vlokken(zoet)
Previous product
Paprika gemalen (Hongaarse) €1,25 – €8,45
Back to products
Next product
ANIJSZAAD HEEL (K.POT) 140 GR €2,75
chili peper

Pul Biber -Chili vlokken(zoet)

€1,25 – €9,45

Chili vlokken zijn grofgemalen, gedroogde chilipepers, die aan elk gerecht een heerlijke en zachte draai kunnen geven.

Wissen
Toevoegen aan wenslijst
Compare
Vergelijk
Add to wishlist
  • Beschrijving
  • Ingrediënten
Beschrijving

Pul Biber -Chili vlokken

Chili vlokken zijn gedroogde rode pepervlokken. Misschien ken je het wel: in Turkije staat het in restaurants vaak naast het zout en peper in een schaaltje op tafel. Het heet ook wel pul biber. Chilivlokken worden gemaakt van de Aleppo peper. Als deze pepers rijp zijn, worden ze gedroogd en vervolgens worden de zaadjes eruit gehaald  en worden ze grof gemalen. Soms wordt er ook zout aan het mengsel toegevoegd.

Wat is chili?

Chilivlokken zijn grofgemalen, gedroogde chilipepers. Maar let op: in het Westen wordt met chilipoeder vaak een kruidenmengsel bedoeld van gemalen chilipeper, komijn, oregano en vaak ook paprikapoeder, om het milder te maken. Dit chilipoeder wordt gebruikt voor Zuid-Amerikaanse gerechten, zoals chili con carne. Gebruik deze vorm van chilipoeder echter niet in Aziatische gerechten. Gebruik daarvoor de pul biber peper.

Hoe kun je chilivlokken gebruiken?

Gedroogde chilivlokken en chilipoeder kunnen in principe “rauw” gegeten worden, bijvoorbeeld in een dressing, maar meestal wordt het meegebakken of meegestoofd bij een gerecht. Het kan gemaakt worden van allerlei soorten chilipeper en het varieert dus enorm in scherpte. Een halve theelepel goede cayennepeper kan al teveel zijn voor een gerecht en een halve cup mild peperpoeder kan te weinig zijn. Opletten geblazen dus. Luchtdicht is chilipoeder vrijwel onbeperkt houdbaar, al neemt de kwaliteit/smaak in de loop der tijd wel af. Tip: koop gedroogde chilipepers en maal je eigen vlokken/poeder.

Paprika’s worden soms geclassificeerd met andere, minder prikkelende paprikasoorten als “paprika’s”. Voor de meesten wordt de doosvormige peper beschouwd als een groente, maar net als de tomaat is het technisch gezien een vrucht. Wetenschappelijk ontwikkelt zich een vrucht uit de eierstok in de basis van de bloem van de plant en ze bevatten de zaden van de plant. Paprika’s zijn stevig en hebben drie of vier lobben. De zaden en ribben in paprika’s kunnen worden geconsumeerd, maar sommige mensen vinden deze smaak misschien wat bitter.

 

Ingrediënten
Puur kruiden
Artikelnummer: 8718734196327-1 Categorieën: KRUIDEN BBQ, KRUIDEN VLEES, Peper, Turkse Kruiden Tags: chilivlokken, pepervlokken, zoete smaak
Share
Facebook Twitter Email

Gerelateerde producten

Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

PEPER WIT GEMALEN

€1,90 – €16,15
In winkelmand
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

Pul biber (pittige chilivlokken) 300 gram

€4,79
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

PEPER 4 SEIZOEN

€2,25 – €15,90
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

KABSA KRUIDEN

€1,90 – €12,08
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

PEPER STEAK KRUIDENMIX

€1,90 – €13,45
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

KOFTE KRUIDEN

€1,25 – €8,30
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

KARWIJZAAD GEMALEN

€1,25 – €8,40
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

CIGKOFTE KRUIDEN

€1,25 – €7,45
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

KEBAB KRUIDEN-Kebap kruid

€1,25 – €8,92
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

PEPER ZWART GEMALEN

€1,90 – €13,10
PIRI PIRI PAPRIKA
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

PIRI PIRI PORTUGESE KRUIDENMIX

€1,25 – €9,98
New
libanese kruiden
Opties selecteren
Quick view
Compare
Add to wishlist
Close

7 SOORTEN KRUIDEN

€1,40 – €7,85

Word lid van onze nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze acties en aanbiedingen.

Tuana Kruiden en Specerijen

Tuana Kruiden & Specerijen heeft een ruim assortiment van meer dan 300 losse kruiden & specerijen en 60 soorten thee.

VOLG ONS
Facebook Instagram
  • KLANTENSERVICE
    • FAQ
    • Over Ons
    • Algemene Voorwaarden
    • Privacy en Cookie beleid
    • Verzenden, annuleren en retourneren
    • Klachten & Garantie
  • CATEGORIEEN
    • Kruiden & Specerijen
    • Kruidenmix
    • Keuken Kruiden
    • Strooibussen
    • Thee
    • Superfood
CONTACT
  • Telefoon
    072 - 200 1380
  • Email
    info@tuanashop.nl
  • Adres
    Kreileroord 71, 3079NB Rotterdam
  • KVK
    76114457
© 2019 Tuana Kruiden & Specerijen | Algemene Voorwaarden | Privacy | Cookies
Alle prijzen zijn inclusief BTW en andere heffingen en exclusief eventuele verzendkosten
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • Kruidenmix
    • KERRIE
    • KNOFLOOK
    • PAPRIKA
    • PEPER
    • ZADEN PITTEN
    • ZOUT
    • ZONDER ZOUT
  • KEUKEN KRUIDEN
    • KRUIDEN BBQ
    • KRUIDEN KIP
    • KRUIDEN SALADE
    • KRUIDEN VIS
    • KRUIDEN VLEES
    • KRUIDEN SAMENTELLING
  • Strooibus
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • LOSSE KRUIDENTHEE
    • OLIE EN VLOEISTOFFEN
    • JACOB HOOY THEE
      • JACOB HOOY 50 STUKS
      • JACOB HOOY GOLD
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • JACOB HOOY
    • TAUNA
  • Blog

Winkelwagen

close
Scroll To Top